カニ鍋シーズン到来!

北海道産ズワイガニ

10月も後半に入り、半袖から長袖にすっかり衣替えも完了、温かい食べ物が美味しいシーズンになってきました。お取り寄せグルメ通販でもカニの販売が開始され、いよいよ冬の足音が聞こえてきたという感じです。

年末のお取り寄せ食材の風物詩といも言えるカニですが、今の時期でも立派なカニは手に入ります。冷凍保存だと長期保存も可能なので、冷凍庫に余裕があれば、いつでも食べられるよう置いておきたいところですね。
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